PREPARACIÓN:

Poner el té en una cacerola, junto con el agua, el azúcar y la barra de vainilla. Hacer hervir durante cinco minutos, retirar y pasar por un colador; dejar entibiar y agregar el alcohol. Pasar por un papel de filtro y dejar reposar unos días.

LICOR DE POLEO

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

Colocar el poleo en alcohol, dejándolo así por seis días. Transcurrido ese tiempo, hacer hervir el agua junto con el azúcar, y una vez frío se agrega al alcohol. Revolver bien, filtrar y embotellar.

LICOR DE LECHE

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

Poner en un frasco de vidrio la leche, el azúcar, la vainilla, el alcohol, y las rodajas de limón; tapar bien y dejar durante 15 días, moviéndolo todos los días con una cuchara de madera.

Luego de los 15 días filtrar la mezcla dos veces con un papel de filtro.

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