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Material compilado y revisado por la educadora argentina Nidia Cobiella (NidiaCobiella@RedArgentina.com) PONCHE
CALIENTE
![]() INGREDIENTES:
PREPARACIÓN: Disolver sobre el fuego el azúcar con el agua, agregándole la canela, las especias, y cuando suelte el hervor, retirar y agregar los clavos de olor, el limón y dejar reposar una hora. Luego incorporar el vino, y llevar nuevamente hasta el punto de ebullición. Para
que sea menos fuerte, agregar agua. PONCHE
DE ANANÁS
INGREDIENTES: Para diez personas:
PREPARACIÓN: Mezclar
todos los ingredientes y poner en la heladera hasta el
momento de servir; entonces incorporarle la soda bien
helada. PONCHE
DE UVA
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN: Mezclar
el azúcar con el agua, colocar sobre el fuego y hervir por
cinco minutos. Dejar enfriar y agregar los otros
ingredientes. Servir bien frío. PONCHE
DE WHISKY INGREDIENTES:
PREPARACIÓN: Mezclar todos los ingredientes y servir en ponchera con hielo picado.
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