PREPARACIÓN:

Poner en una jarra el licor de menta, el azúcar, el agua tónica o mineral y el hielo.

Mezclar bien y servir en vasos altos, agregando a cada uno unas hojas de menta fresca.

BEBIDA DE FRUTAS REFRESCANTE

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

Quitar el hollejo y las semillas de las uvas y pasar por la licuadora, junto con la mitad de la pulpa del melón.

Cortar el resto del melón en bolitas.

Colar el té, y antes de que esté del todo frío, agregarle el jugo de limón y el azúcar, mezclando bien para que éste último se deshaga.

Poner en una ponchera el licuado de frutas, agregar el té y, al servir, añadir las bolitas de melón y granos de uvas negras sin hollejo y semillas.

Mantener en el hielo para servir bien helado, o añadirle cubitos de hielo al servir.

Propuesta: Para quitar la sed no conviene endulzar demasiado los jugos de fruta. 

Las uvas pueden ser reemplazadas por pulpa de duraznos, damascos o ciruelas.

REFRESCO DE DURAZNOS

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

Licuar los duraznos y el hielo. Agregar el gin y la sidra y servir.

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